近日，我司在全面調(diào)度4月蔬菜生產(chǎn)情況基礎(chǔ)上，組織國(guó)家氣象中心、部分蔬菜主產(chǎn)省、中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉所、中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)及有關(guān)專家，會(huì)商研判當(dāng)前及5月份蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)形勢(shì)。總的看，4月蔬菜定植面積增加，大部地區(qū)、大部時(shí)段氣溫接近常年或略偏高，蔬菜產(chǎn)量增加，除4月下旬由于冷空氣影響蔬菜生長(zhǎng)速率.加之節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)、價(jià)格出現(xiàn)“翹尾”外，地頭價(jià)總體呈回落態(tài)勢(shì)。當(dāng)前，全國(guó)蔬菜在田面積9226.3萬畝比3月底增加2068.8萬畝、同比增加89.7萬畝，預(yù)計(jì)5月全國(guó)大部溫光條件利于蔬菜生產(chǎn)，春茬蔬菜逐步進(jìn)入上市高峰期，供應(yīng)量充足。

4月，全國(guó)大部農(nóng)區(qū)氣溫接近常年同期或略偏高，降水正?；蚱?，日照時(shí)數(shù)接近常年，天氣條件總體利于作物生長(zhǎng)，蔬菜產(chǎn)量增加，帶動(dòng)整體價(jià)格季節(jié)性回落。盡管4月下旬冷空氣頻繁且強(qiáng)度較大，部分地區(qū)蔬菜生長(zhǎng)放緩，加之節(jié)日消費(fèi)需求拉動(dòng)，蔬菜地頭價(jià)自4月23日小幅上漲，4月30日比4月22日漲4.4%，但4月地頭價(jià)總體仍呈下降態(tài)勢(shì)。據(jù)蔬菜地頭價(jià)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，28種蔬菜月均地頭價(jià)2.88元/公斤，環(huán)比下降8.6%，同比下降8.9%，比近五年同期平均值低2.9個(gè)百分點(diǎn)。從品種看，28個(gè)蔬菜產(chǎn)品中18個(gè)地頭價(jià)環(huán)比下降，10個(gè)漲。西葫蘆、普通白菜、可豆降幅超過30%，主要是前期溫度適宜，上市量增加，尤其是西葫蘆去冬價(jià)格較高，播種面積增加較多，大量集中上市，價(jià)格下跌。芥菜、姜漲幅超過30%，芥菜是喜冷涼蔬菜，氣溫升高后逐漸下市，導(dǎo)致價(jià)格上漲，姜去年面積和產(chǎn)量均下降，供應(yīng)量減少，且4月上旬正值生姜種植期，姜種出貨量大價(jià)高，助推了姜價(jià)上漲